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植物由来の原料から作られるプラントベースフードが注目されています。「健康に良さそう」「環境に優しそう」というイメージが先行しがちですが、今回はプラントベースフードの重要性と課題についてわかりやすく解説します!プラントベースフードは「健康」…
植物由来の原料から作られるプラントベースフードが注目されています。「健康に良さそう」「環境に優しそう」というイメージが先行しがちですが、今回はプラントベースフードの重要性と課題についてわかりやすく解説します!プラントベースフードは「健康」…