肉や魚、卵など動物性の食べ物を避ける食生活を送るヴィーガン。海外セレブやモデルから広がり、現在では日本でもヴィーガンを取り入れる人が増えつつあります。 ヴィーガンは完全菜食主義のため、健康やダイエットに良いという話がある一方で、「ヴィーガン…

今地球では気候変動によって、北極海域の氷の減少や海面の上昇など、さまざまな現象が起こっています。そんな中、気候変動が食料に与える影響が懸念されています。 今回は、気候変動がもたらす深刻な食料問題について解説します。気候変動とは、気温や気象パ…