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微細藻類のひとつで、ミドリムシとも呼ばれる「ユーグレナ」。光合成をくり返しながら成長し、細胞を変形させながら自由に動き回れるという、植物と動物両方の性質を持ちあわせた不思議な生物です。 ユーグレナは栄養豊富なだけでなく、いろいろな産業分野で…
微細藻類のひとつで、ミドリムシとも呼ばれる「ユーグレナ」。光合成をくり返しながら成長し、細胞を変形させながら自由に動き回れるという、植物と動物両方の性質を持ちあわせた不思議な生物です。 ユーグレナは栄養豊富なだけでなく、いろいろな産業分野で…